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Vollmilchkuvertüre 39% 200g kuventura

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Weiße Schokolade, die mindestens 30 % Kakaobutter enthält, die sie schön schmelzen lässt - SchokoladeSchmelzen Sie sie einfach im Wasserbad und kühlen Sie sie dann auf etwa 30 °C ab, ohne etwas anderes hinzuzufügen. Die Schokolade bleibt schön glänzend und fest, wenn sie erstarrt ist. Sie eignet sich für Toppings und Dekorationen und kann auch in Cremes verarbeitet werden. Diese Schokolade wird nicht mit Weiß eingefärbt, so dass sie eine leicht gelbliche Farbe hat. Natürlich kann sie mit einem speziellen Farbstoff für Pralinen eingefärbt werden. Es darf kein Wasser in die Schokolade gelangen. Die Packung enthält 200 g. An einem trockenen und dunklen Ort lagern.

Gewicht

Das Paket enthält: 200 g

Zusammensetzung des Produkts

Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Molkenpulver, , Emulgator Sojalecithin. Kann Spuren von glutenhaltigem Getreide, Nüssen oder Erdnüssen enthalten.

Allergene Erdnüsse, Gluten, Milch, Nüsse, Soja

Nährwertangaben pro 100 g

Energiewert kJ 2293 kj
Energiewert kcal 547,9 kcal
Fette 34 g
    - davon gesättigte Fettsäuren 21 g
Kohlenhydrate 51 g
    - davon Zucker 48 g
Eiweiß 7,3 g
Faser 4,3 g
Salz 0 g

Herkunftsland

Deutschland

Weitere Informationen

Farbe Braun

Produktparameter

Kategorien: Milchschokolade-Kuvertüre
Schokoladenglasuren
Hersteller Kaufland
EAN 4063367398636
Produktnummer 398636

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